Descoperire vocatie

Dupa cum va puteti da seama si din titlu se pare ca mi-am descoperit vocatia...sau poate redescoperit, mai bine spus! Si acum probabil va intrebati despre ce e vorba... Ei bine, totul a inceput cu multi ani in urma, pe cand eu nu stiam prea bine sa sting si sa aprind aragazul. Copil fiind ma rugam si eu de mama sa-mi faca "ceva dulce", dar mama fiind un anti-talent total in tot ceea ce tine de acest domeniu, rezultatul era intotdeauna un esec total, prajiturile iesind fie verzi in interior, fie necoapte, fie arse, fie cu gust de sapun :). Exprimandu-mi nemultumirea fata de catastrofele ce imi erau oferite spre savurare, intotdeauna primeam aceeasi replica :" Daca nu-ti place nu manca sau pune mana si fa-ti singura! ". Asa ca m-am hotarat sa iau acest "sfat" ca atare si m-am apucat sa invat sa-mi fac singura. Am inceput si eu cu ce era cel mai usor pentru un copil de 10-11 ani- cu clatitele. Apoi am inceput sa fac gogosi, usor usor am inceput sa fac si prajituri simple la cuptor, iat ulterior am invatat sa fac si chestii mai complicate. Intr-adevar, la inceput mi-a fost destul de greu; rezultatul nu era intotdeauna cel dorit, bucataria arata ca dupa razboi de fiecare data cand intram eu acolo ( nu ca acum s-ar fi schimbat ceva in sensul asta :D ), iar retetele nu-mi ieseau niciodata din prima. Dar cu timpul am reusit sa invat tot mai multe lucruri si sa fac prajituri tot mai bune.
Dupa un timp, insa, cam prin liceu, am cam abandonat aceasta pasiune. Nici eu nu stiu exact de ce. Dar acum mi-am adus aminte de acest vechi hobby al meu si m-am gandit sa-l readuc la viata. Asa ca m-am pus serios pe treaba si am inceput sa ma documentez si mai mult si sa fac si mai multe lucruri decat stiam inainte. Deocamdata toata lumea este incantata de creatiile mele si sper ca in viitorul apropiat sa stiu sa fac cele mai grele si gustoase prajituri!!


Asadar cred ca v-ati dat seama care era adevarata mea vocatia. Nu psiholog, nu consilier, nu profesor, ci cofetar :)). Asta e...mi-am gresit vocatia...dar nu se stie niciodata. Poate o sa ajung sa-mi deschid o cofetarie. Sau poate o sa-mi deschid mai multe cofetarii :)). Oricum...pana atunci va las sa va delectati cu niste fotografii si promit sa va tin la curent cu noutatile ;)